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食品添加剂 α-己基肉桂醛 - 折光指数和相对密度的测定

2024/4/24 9:52:16发布34次查看
gb 1886.123-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 α-己基肉桂醛
范围
本标准适用于以、辛醛为原料经化学反应制得的食品添加剂α-己基肉桂醛。
化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
化学名称
α-己基-β-苯基
分子式
c15h20o
结构式
相对分子质量
216.32(按2007年相对原子质量)
技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
理化指标
理化指标应符合表2的规定。
检验方法
折光指数(20°c) 1.5470~1.5530 gb/t .4
gb/t .4-2008 香料 折光指数的测定
相对密度(25°c/25°c) 0.950~0.961 gb/t
gb/t -2008 香料 相对密度的测定
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